Как започна всичко…
През годините ми в университета, до пътуванията и по-късно в професионалните ми начинания, изкушението от бързи и нездравословни варианти на храни, често надделяваше. Чрез разговори с връстници, спортисти и професионалисти в различни сфери, открих обща нишка - споделена борба между ограниченията във времето и желанието за правилно хранене. По този начин беше зародено вдъхновението, което доведе до създаването на Oatme – визионерска концепция, предлагаща просто, но въздействащо здравословно решение, пригодено за онези моменти, когато времето се превръща в противник на балансираната диета.
Въпреки че това е просто “overnight oats meal”, много опити и консултации с водещи хранителни технолози бяха нужни, за да достигнем до крайния продукт. Създаването на хранителни и здравословни рецепти беше по-лесната част. По-трудното обаче беше да станат наистина вкусни, което отне известно време и стотици проби в кухнята.
Допълнителна трудност беше установената обща практика при технолозите и производителите за използване на слепващи агенти, изкуствени подсладители и консерванти с цел подобряване на вкуса и удължаване на срока на годност. В това отношение съм безкомпромисен и убеден, че може да се създаде вкусен и здравословен продукт, който да е 100% натурален, лишен от подобрители, а с помощта на правилните специалисти стигнахме до решението.
Какво е Oatme?
Oatme има за цел да улесни сутрините на всички хора с активен начин на живот. В забързаното ежедневие, закуската е най-често пренебрегваното хранене, което е грешка за всеки, който цени здравето си. Oatme позволява на всички нас да запълним тази дупка с вкусно, здравословно хранене. Това е продукт съчетаващ фино смлени овесени ядки с истински плодове, суперхрани и висококачествен суроватъчен протеин в балансирани пропорции, осигуряваща богата на протеини, фибри и въглехидрати закуска, която ще се превърне в твоя галещ сетивата сутрешен ритуал!